saiba como tomar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!
saiba como tomar Chopp Artesanal na sua casa: Receita elementar e Saborosa!
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Receita do Chopp Artesanal Se você sempre sonhou em saborear um chopp artesanal feito por você mesmo, saiba qual este nosso é este momento ideal! para além disso, produzir uma Receita do Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de capacidade. portanto, neste artigo do Kopus Vendas,
Receita por Chopp Artesanal
Se você em algum momento sonhou click here em saborear 1 chopp artesanal feito por você exatamente, saiba de que o presente é este instante ideal! Além disso, represar uma Receita por Chopp Artesanal na sua casa é uma atividade prazerosa, que identicamente conjuntamente garante uma bebida fresca, personalizada e de superioridade. Por isso, neste artigo do Kopus Vendas, vamos te ensinar uma receita prática, natural saiba como disparar dicas valiosas de modo a quem deseja iniciar pelo mundo da cervejaria artesanal.
Ingredientes para Produção de 20 Litros de Chopp Artesanal
5 kg do malte do cevada (Pilsen ou Pale Ale)
30 g de lúpulo (amargor e aroma)
1 sachê de fermento cervejeiro (Ale ou Lager, conforme preferência)
20 litros de água filtrada
1 colher de chá do nutrientes de modo a fermentaçãeste (opcional)
Utensílios Necessários Para Receita de Chopp Artesanal
Panela Bastante (utilizando habilidade do 25 litros ou Ainda mais)
Colher por açeste inoxidável
Balde fermentador com airlock
Termômetro
Densímetro (opcional, contudo recomendado)
Chiller ou sistema do resfriamento
Garrafas ou barril para envase
Modo de Preparo: Passo a Passo
1. Brassagem
de modo a começar, em uma panela, aqueça 15 litros do água a aproximadamente 68°C. Depois disso, adicione este malte moído e mantenha a temperatura conservacontinuademoraestacaestacionaestaficafixa jazepararpermanecequedavel por cerca por 60 minutos. Esse processo é fundamental, pois extrai ESTES açúcares necessários para a fermentação.
2. Filtragem e Lavagem
Logo após a brassagem, filtre o mosto (líquido açucarado), separando-o do bagaçeste de malte. Em seguida, lave o bagaço utilizando Muito mais 5 litros de água quente, para extrair este máximo de açúcares.
3. Fervura
Leve este mosto filtrado para ferver por 60 minutos. Durante a fervura:
Adicione o lúpulo do amargor pelo início.
Adicione este lúpulo de aroma nos últimos 10 MOMENTOS.
4. Resfriamento
Depois da fervura, utilize 1 chiller ou banho de gelo para resfriar rapidamente este mosto até cerca por 20°C.
5. Fermentaçãeste
Aí então, transfira este mosto resfriado para este balde fermentador, adicione este fermento e feche usando este airlock. Deixe fermentar por 7 a 10 tempo, mantendo a temperatura adequada ao Genero por fermento (Ale: 18-22°C | Lager: 10-15°C).
seis. Maturaçãeste
Depois disso, transfira o chopp para outro recipiente e deixe maturar na geladeira por mais 7 tempo. Esse processo melhora a clarificaçãeste e este sabor.
7. Envase
Primeiramente, envase este chopp em garrafas ou barris devidamente higienizados. Em seguida, caso prefira a carbonatação natural, adicione uma pequena quantidade de açúcar antes do fechar as garrafas.
Receita por Chopp Artesanal: Dicas por Ouro para 1 Chopp Perfeito
Primeiramente, utilize em algum momento água filtrada de modo a evitar sabores indesejados.
Além disso, higienizaçãeste é essencial em Lindas as etapas para evitar contaminações.
assim sendo, experimente multiplos ESTILOS do lúpulo e malte para produzir sabores únicos.
Por fim, mantenha um controle rigoroso de temperatura, especialmente na fermentação.
Por de que tomar Sua Próprio Receita do Chopp Artesanal?
Além da economia e da diversão, é importante destacar de que cativar chopp artesanal similarmente identicamente conjuntamente proporciona:
capacidade superior à maioria Destes suplementos alimentares comerciais.
Personalizaçãeste: ajuste o amargor, aroma e teor alcoólico ao seu gosto.
Satisfação pessoal: não há nada como brindar com algo feito por você exatamente!
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